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Cidrerie du Jardin
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Back in Austria. #pommebastischontour #tirol #zuga Back in Austria. #pommebastischontour #tirol #zugastbeifreunden #austria #nature
Wie versprochen noch die Details zu unserem frisch Wie versprochen noch die Details zu unserem frisch gepflanzten wilden Birnbaum. Obschon so wild ist er ja nun doch nicht. Führen solche Hybriden zum Artverlust der Wildform? Diesbezüglich hat ja Fructus zum erhalt von Malus sylvestris aufgerufen. Was aber wenn es keine Kreuzung aus Wildarten und Erwerbssorten sind sondern Mutationen innerhalb der Wildform? Als Beispiel wie in den (letzten) wilden Apfelbaumwäldern Kasachstans. Dort findet sich von süss über sauer bis bitter jede Geschmacksrichtung innerhalb von Malus sieversii. Cool oder?? Welchen Bezug habt ihr zu Zufallssämlingen. Oder habt Ihr sogar Erfahrung damit? Schreibt uns einen Kommentar 👇👇🍐🍾🍐#pommebastisch #cidreriedujardin #poiré #perry #sortenerhalt
Warum wir einen so grossen „wilden“ Birnbaum (Pyru Warum wir einen so grossen „wilden“ Birnbaum (Pyrus pyraster) vor dem Fällen gerettet haben und was es mit diesem Versuch auf sich hatte, erfahrt Ihr in unserem nächsten Post. Hast du schon mal aus Wildbirnen einen Poiré gemacht? Wir freuen uns auf deinen Kommentar. #poiré #perry #sortenerhalt #pommebastisch #cidreriedujardin
Rückstellflaschen sind immer wieder spannend🍐🍾🍎 #p Rückstellflaschen sind immer wieder spannend🍐🍾🍎 #pommebastisch #cidreriedujardin #swisscider #cidre #sidro
Mal lust auf einen anderen Neujahrsbrauch? Dann sc Mal lust auf einen anderen Neujahrsbrauch? Dann schau doch am Samstag in Kräiligen vorbei. Geniess die Mystische Stimmung in unserer Streuobstwiese, wärm dich am Feuer im Garten bei einem warmen Getränk. Falls du noch länger bleiben möchtest darfst du sogar noch etwas zum grillen mitnehmen, wir sorgen für die richtige Glut.
#cidre #wassail #newyear #orchard #cider
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